Læs mere om svendegave til bager og konditor fra Udlært
Bager-konditorfigur som svendegave — designet til bager- og konditorfaget
Bagere og konditorer er vant til at blive bedømt på detaljer, så figuren skulle kunne holde til det samme blik. Vi har tegnet den med forklædet, bagerens arbejdstøj og fagets redskaber, så en svendegave til bager og konditor ikke ligner en tilfældig kok med en ske. Pointen var at ramme begge specialer i én figur: den skal give mening for ham der laver surdejsbrød og croissanter klokken tre om natten, og for hende der tempererer chokolade og pynter moussekager med millimeterpræcision. Det lykkedes, fordi begge dele starter samme sted, ved bordet med hænderne i arbejdet.
Figuren findes i Han- og Hun-variant, og det er ikke en detalje i et fag hvor kvinderne fylder meget på konditorsiden. Materialet er robust og tåler at stå fremme, og figuren tåler at stå i et bageri med mel i luften uden at tage skade. Gaveæsken følger med, så den kan overrækkes direkte fra posen. Det gør den til en svendegave bager og konditor kan stille på hylden bag disken mandag morgen.
Gave til bagersvend og nyudlært konditor — hvem giver hvad?
Til et svendegilde i bagerfaget kommer gaverne typisk fra familien, fra bageriet eller konditoriet og fra holdet på skolen. Familien giver som regel den personlige hovedgave i lejet 300–800 kr., og her er det næsten altid figuren i 24 cm med navn og dato. Vi har haft en storesøster der gik sammen med forældrene om én samlet gave til Emma, der blev udlært konditor, i stedet for tre små, og den slags bestillinger ser vi ofte: én figur, én gravering, én gave der samler familien.
Mesteren har et særligt forhold til sin lærling i et fag hvor man har mødtes klokken fire om morgenen i årevis. Bagerier og konditorier der giver svendegave, vælger typisk figuren med bageriets navn og lærlingens navn i graveringen, så gaven både er personlig og fortæller hvor svendebrevet blev tjent. Fakturabetaling til CVR er muligt via vores virksomhedsside.
Klassen og kollegerne samler gerne 50–150 kr. pr. person, og der lander standardfiguren i 16 cm med gravering lige i budgettet. Det er en gave hele holdet kan skrive under på, og som ikke drukner blandt de flasker der også dukker op. En bagersvend får mange gaver der kan spises, og det er præcis derfor den ene der ikke kan, bliver husket.
Bager-konditor figur i 16 eller 24 cm — hvilken skal du vælge?
Standardfiguren på 16 cm er den klassen og kollegerne oftest vælger. Den har alle detaljerne, fylder ikke meget på en hylde i et lille bageri, og med gravering på bunden lander den på 798 kr. i alt. Premiumfiguren på 24 cm er halvanden gang så høj og er den familien og arbejdsgiveren vælger, når gaven skal ses fra den anden ende af lokalet under overrækkelsen. Den er også den der oftest ender ved siden af en medalje fra svendeprøven, hvis den nyudlærte har fået en.
Reglen vi giver kunderne er enkel: én eller to givere med tæt relation vælger 24 cm, en gruppe vælger 16 cm. Skal figuren stå i et konditori med lidt plads mellem forme og udstyr, er 16 cm det praktiske valg. Begge størrelser leveres i gaveæske og kan graveres, og begge fås som Han og Hun.
Gravering på svendegaven — hvad skriver man?
Graveringen er det der gør figuren til en gave til én bestemt person. Soklen har plads til op til 3 linjer tekst – nok til navn, dato og en kort hilsen. Tre eksempler fra bager- og konditorfaget: "SOFIE · UDLÆRT KONDITOR · 2026", "MADS · BAGERSVEND · 12.06.2026" og "TILLYKKE MED SVENDEBREVET, EMMA". Datoen for svendeprøven er det de fleste beder om, og for konditorer er det tit selve titlen der betyder mest, fordi den adskiller sig fra bagerens.
Graveringen koster 199 kr. som tilkøb og er med i de 5 hverdage. Graverede figurer tages ikke retur, medmindre der er en fejl fra vores side, så læs navnet igennem to gange inden du sender bestillingen. Er du i tvivl om formuleringen, har vi 25 færdige eksempler i vores graveringsguide, som du finder nederst på siden.
Bager- og konditorfaget og svendeprøven — derfor fortjener dagen en rigtig gave
Bager og konditor er to specialer under samme erhvervsuddannelse, og begge tager typisk 3½–4 år med skiftevis skoleophold og oplæring i et bageri eller konditori. Bagerlærlingen arbejder sig igennem surdej, gærdeje og lamineret dej til wienerbrød og croissanter, mens konditorlærlingen lærer chokoladetemperering, karamel, moussekager og dekorationsarbejde, hvor udseendet vejer lige så tungt som smagen. Fælles for dem er arbejdstiden: når butikken åbner klokken seks, har lærlingen været i gang siden midnat eller de tidlige morgentimer.
Svendeprøven er praktisk. Lærlingen fremstiller et sortiment af brød, bagværk eller kager, og skuemestrene bedømmer smag, håndværk, udseende og arbejdsgang. De bedste præstationer kan udløse medalje, og den ære følger svenden hele karrieren. Det er derfor en gave til nyudlært bager eller konditor skal have samme tyngde som dagen. Vil du vide mere om hvad der sker ved svendeprøven, har vi skrevet om vejen fra lærling til svend.
Svendegave til bager og konditor fra virksomheden — flere ad gangen
Bagerier med flere lærlinge, og kæder med lærlinge i flere butikker, bestiller ofte figurerne samlet for et halvt år ad gangen: samme tekstskabelon, forskellige navne og datoer. Læg hver figur i kurven med sin egen graveringstekst, eller send navnelisten på mail, så sætter vi graveringerne op efter jeres skabelon. Figurerne ligger klar i æsken til hver enkelt svendeprøve. Faktura til CVR ordner vi via virksomhedssiden.
Levering, gaveæske og retur
Vi sender inden for 5 hverdage fra værkstedet i Varde, også med gravering. Bestil en uges tid før svendegildet, så er der luft til det hele. Ligger festen om få dage, kan figuren uden gravering stadig nå frem, og graveringen kan du bestille som en efterfølgende opgave. Det er en løsning vi ser tit i et fag hvor svendeprøvedatoen kan rykke sig, når holdet er samlet.
Gaveæsken er med i prisen, så du behøver ikke indpakning. Du har 14 dages lovpligtig fortrydelsesret, og hos Udlært har du 90 dage på figurer uden gravering. Figurer med gravering får et tydeligt personligt præg og er undtaget fortrydelsesretten (forbrugeraftaleloven § 18, stk. 2, nr. 3). Der er 2 års reklamationsret efter købeloven. Skriv til os hvis du er i tvivl om størrelse, gravering eller levering, så svarer vi hurtigt. Regn med en uge fra bestilling til overrækkelse, så er der plads til gravering og forsendelse af en udlært bager gave uden stress.
Alle svendegaver til bager og konditor finder du i fagets egen kollektion. Se også guiden til svendegave til bager og konditor og 25 eksempler på graveringstekst. Beslægtede fag: svendegave til kok, svendegave til slagter og alle svendegaver til mad og fødevarer — eller browse alle svendegaver fra Udlært.